Dosage Zéro
Dosage Zéro è una cuvée selezionata con cura da Champagne Gardet, legata a Champagne — France. Basata su Chardonnay et Pinot Noir, interpreta Champagne AOC con equilibrio, precisione e forte identità territoriale. Lo stile privilegia freschezza, trama e un finale elegante, perfetto sia a tavola sia per una degustazione attenta.
Nitido ed espressivo, con frutto, sfumature floreali e richiami minerali legati a Chardonnay et Pinot Noir e Champagne — France.
Al palato è equilibrato, con freschezza, trama e buona persistenza. Servire a 8-10 °C; può evolvere bene fino al 2030.
Pourquoi ce profil ?
Base « bulles » : acidité soutenue par l'effervescence • Chardonnay : corps ample, acidité modérée • Pinot noir : corps mesuré, tanins soyeux, acidité fraîche • Meunier : rondeur et fruit du Champagne • Degré 12% → corps modéré
Consegna e imposte vengono calcolate al pagamento.
Scheda enologica
- Vitigno
- Chardonnay et Pinot Noir
- Denominazione
- Champagne AOC
- Regione
- Champagne — France
- Gradazione
- 12 % vol.
- Formato
- 75 cl
- Temperatura di servizio
- 8-10 °C
- Invecchiamento
- 2030
Champagne — France
Nota editoriale
“Dosage Zéro è una scelta Not Only Wine di carattere: autentica, gastronomica e fedele a Champagne — France.”
Il team Not Only Wine
Champagne Gardet
Fondée en 1895 par Charles Gardet et implantée à Chigny-les-Roses, en plein cœur de la Montagne de Reims, la maison Gardet est aujourd'hui l'une des rares maisons familiales indépendantes de Champagne.
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