Hurlo 2011
Cuvée de collection — Hurlo 2011, l'expression la plus intime de la Winess Philosophy Garbole. Rendements dérisoires, long passerillage et élevage prolongé en fûts neufs suivi d'au moins un an en bouteille.
Fruits noirs confits, cuir patiné, tabac blond, épices orientales, chocolat noir.
Velours absolu, tanins fondus, matière dense et sapide, finale d'une longueur exceptionnelle.
Livraison et TVA calculées au moment du paiement.
Fiche œnologique
- Cépage
- Corvina, Corvinone, Rondinella & autres cépages autochtones
- Appellation
- Rosso Veneto IGP
- Région
- Vénétie
- Millésime
- 2011
- Degré
- 15 % vol.
- Format
- 75 cl
- Service
- 18 °C
- Garde
- 2035
Vénétie
Note éditoriale
“Un vin de méditation — pour amateurs éclairés de grands rouges italiens patinés.”
L'équipe Not Only Wine
Garbole
Micro-domaine culte de la viticulture vénitienne, Garbole est niché Via Fracanzana à Tregnago, sur les collines du Val d'Illasi, au cœur de la Valpolicella. Le domaine a été fondé dans les années 1990 par les frères autodidactes Filippo et Ettore Finetto, avec une ambition unique : produire le meilleur vin au monde.
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Informations œnologiques communiquées par le domaine. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé — à consommer avec modération.