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Van Zellers & Co

1976 Colheita Very Old Tawny Porto

495,00 €

Colheita 1976 : Porto Tawny d'un seul millésime, élevé sans interruption en pipas de chêne pendant près d'un demi-siècle avant sa mise en bouteille. Pièce de collection.

Au nez

Rancio profond, café expresso, cacao, orange amère, tabac blond, cire d'abeille, notes balsamiques.

En bouche

Densité concentrée, acidité étonnamment vive, sucrosité fondue, finale interminable sur les épices anciennes et le fruit sec.

Profil aromatique
Corps
5/5
Acidité
3/5
Sucrosité
4/5
Tanins
4/5
Pourquoi ce profil ?

Base « Porto » colheita • Degré 20% → corps renforcé

Livraison et TVA calculées au moment du paiement.

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Luxembourg
Sélection
Sélection exclusive
Détails

Fiche œnologique

Cépage
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca
Appellation
Porto DOC — Colheita
Région
Porto / Douro — Portugal
Millésime
1976
Degré
20 % vol.
Format
75 cl
Service
14-16 °C
Garde
Prêt à boire, cadeau d'exception
Accords mets & vins
Accord
Vin de méditation
Accord
Cigare de collection
Desserts
Chocolat grand cru
Service
Température
14-16 °C
Carafage
30–60 min
Apogée
Prêt à boire, cadeau d'exception
Origine

Porto / Douro — Portugal

Porto / Douro — Portugal
Notre avis

Note éditoriale

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L'équipe Not Only Wine

Van Zellers & Co
Le domaine

Van Zellers & Co

Douro & Porto · Portugal

Van Zellers & Co, c'est l'histoire de la plus ancienne famille du vin de Porto, présente sans interruption sur le Douro depuis 1620. Quatorze générations plus tard, Cristiano Van Zeller — ancien propriétaire du mythique Quinta do Vale D. Maria — a relancé la maison familiale sous cette signature discrète et exigeante.

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Fiche technique

Vinification & traçabilité

Culture & élevage
Culture
Viticulture raisonnée
Élevage
Élevage prolongé (près de 50 ans) en pipas de chêne avant mise en bouteille
Traçabilité
Appellation
Porto DOC — Colheita
Millésime
1976
Format
75 cl
Degré
20 % vol.
Bouchage & mentions
Bouchon
Liège naturel portugais
Vegan
Oui
Potentiel de garde
Prêt à boire, cadeau d'exception
Allergènes
Contient des sulfites

Informations œnologiques communiquées par le domaine. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé — à consommer avec modération.

1976 Colheita Very Old Tawny Porto — Van Zellers & Co
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