Brut Organic
Cuvée biologique certifiée, expression d'un Champagne engagé. Assemblage issu de parcelles conduites en agriculture biologique, vinification respectueuse, dosage mesuré.
Fleurs blanches, agrumes frais, mie de pain, note minérale crayeuse.
Attaque vive et cristalline, bulle très fine, finale saline et pure.
Pourquoi ce profil ?
Base « bulles » : acidité soutenue par l'effervescence • Chardonnay : corps ample, acidité modérée • Pinot noir : corps mesuré, tanins soyeux, acidité fraîche • Meunier : rondeur et fruit du Champagne • Degré 12% → corps modéré
Livraison et TVA calculées au moment du paiement.
Fiche œnologique
- Cépage
- Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier — issus de l'agriculture biologique
- Appellation
- Champagne AOC
- Région
- Champagne — France
- Degré
- 12 % vol.
- Format
- 75 cl
- Service
- 8-10 °C
- Garde
- 2028
Champagne — France
Note éditoriale
“La signature Gardet en version bio : pureté cristalline et engagement environnemental.”
L'équipe Not Only Wine
Champagne Gardet
Fondée en 1895 par Charles Gardet et implantée à Chigny-les-Roses, en plein cœur de la Montagne de Reims, la maison Gardet est aujourd'hui l'une des rares maisons familiales indépendantes de Champagne.
Découvrir le domaineVinification & traçabilité
Informations œnologiques communiquées par le domaine. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé — à consommer avec modération.
