Heletto 2016
Millésime 2016 d'Heletto — Rosso Veneto IGP, 50 % Corvina/Corvinone et 50 % autres cépages. Vendange manuelle, passerillage 20-30 jours, fermentation en inox et élevage 36 mois en fûts neufs + 12 mois en bouteille.
Rubis dense, prune, cerise noire, amarena, amande, vanille, café et cacao, note mentholée.
Puissance mesurée, tanins fondus, sapidité et longueur, allonge remarquable.
Livraison et TVA calculées au moment du paiement.
Fiche œnologique
- Cépage
- 50 % Corvina & Corvinone, 50 % autres cépages
- Appellation
- Rosso Veneto IGP
- Région
- Vénétie
- Millésime
- 2016
- Degré
- 14 % vol.
- Format
- 75 cl
- Service
- 17 °C
- Garde
- 2038
Vénétie
Note éditoriale
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L'équipe Not Only Wine
Garbole
Micro-domaine culte de la viticulture vénitienne, Garbole est niché Via Fracanzana à Tregnago, sur les collines du Val d'Illasi, au cœur de la Valpolicella. Le domaine a été fondé dans les années 1990 par les frères autodidactes Filippo et Ettore Finetto, avec une ambition unique : produire le meilleur vin au monde.
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