Riesling Alsace Grand Cru Rosacker 2016
Riesling Grand Cru Rosacker 2016 — terroir dolomitique de Hunawihr. Vieilles vignes, rendements maîtrisés, fermentation lente et long élevage sur lies.
Agrumes mûrs, poire, silex, note iodée.
Dense et droite, minéralité crayeuse, grande longueur saline.
Pourquoi ce profil ?
Base « vin blanc » • Riesling : acidité éclatante, minéralité • Alsace : acidité continentale marquée
Livraison et TVA calculées au moment du paiement.
Fiche œnologique
- Cépage
- Riesling
- Appellation
- Alsace Grand Cru Rosacker
- Région
- Alsace
- Millésime
- 2016
- Degré
- 13 % vol.
- Format
- 75 cl
- Service
- 11 °C
- Garde
- 2035
Alsace
Note éditoriale
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Domaine Agapé
Fondé en 2007 par Vincent Sipp à Riquewihr, au cœur du plus beau vignoble alsacien, le Domaine Agapé cultive douze hectares répartis en une mosaïque de 25 parcelles.
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