Toscane, Montalcino · Italie

Podere Le Ripi

Brunello di Montalcino en biodynamie, sur les plus hautes pentes de l'appellation.

Site du domaine

Fondé en

1998

Vignoble

18 ha

Région

Toscane, Montalcino

Le domaine

Notre histoire.

Culture biologique et biodynamique certifiée
Plantations à très haute densité (jusqu'à 62 500 pieds/ha, un record en Toscane)
Élevages en fûts, jarres et amphores selon les cuvées

Fondé en 1998 par Francesco Illy sur les hauteurs de Montalcino, Podere Le Ripi cultive le Sangiovese Grosso en biodynamie sur des sols pauvres et venteux, à plus de 500 mètres d'altitude.

Le domaine est célèbre pour ses plantations à très haute densité — jusqu'à 62 500 pieds par hectare pour la parcelle Bonsaï, une expérimentation unique dans le monde du Brunello.

Les cuvées, de Sogni & Follia à Lupi e Sirene et à la Riserva, incarnent une lecture aérienne, florale et cristalline du Brunello di Montalcino.

Cuvées signatures

Brunello di Montalcino Lupi e SireneBrunello di Montalcino RiservaAmore & FolliaSogni & Follia

Les cuvées disponibles

Notre sélection

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